เครื่องรูปแบบสำหรับอุตสาหกรรมที่รองรับการทำงานปริมาณมากแบบรถเข็น Trolley เพื่อความจุที่มากและต่อเนื่องกับไลน์การผลิตจากกระบวนการต่างๆ มีหลากหลายขนาดตั้งแต่ 1 Trolley ไปจนถึง 12 รถเข็น
เครื่องแช่เยือกแข็ง (Blast Chiller/Shock Freezer) เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย ทั้งในอุตสาหกรรมการทำ ผักผลไม้แช่แข็ง เนื้อสัตว์และอาหารแช่แข็ง อาหารแช่แข็งสำเร็จรูปพร้อมทาน หรือการผลิตอาหารขนาดใหญ่ เช่น โรงพยาบาล ครัวสายการบิน ซึ่งการทำงานของเครื่องรองรับมาตรฐานการผลิตอาหารสากล HACCP
โพสต์เมื่อ 11 ก.ค. 2565 13:19 น.